Dietetic Unit

營養部

簡介

本院註冊營養師為所有住院及門診病人提供飲食營養服務,旨在於治療期間監察病人的營養狀況及/或症狀,並加以穩定及改善。

營養師憑藉其專業知識及豐富經驗,為經轉介之病人評估營養需要,並建議適當的飲食營養治療。營養師會評估及觀察營養治療的成效,以改善病人的營養狀況,助其康復之餘並有助控制症狀,重拾健康。

營養部會就以下各項提供專業建議:
  • 一般健康飲食資訊
  • 懷孕及母乳餵哺
  • 嬰兒餵食
  • 缺乏維他命及礦物質
  • 營養不良
  • 貧血
  • 骨骼健康及骨質疏鬆
  • 食物過敏症及食物不耐症
  • 體重管理
  • 高血壓
  • 高膽固醇及高三甘油脂酸
  • 中風
  • 痛風
  • 脂肪肝
  • 腹瀉及便秘
  • 炎症性腸病
  • 腸易激綜合
  • 慢性肝病
  • 腎病
  • 癌症
  • 術前及術後飲食

營養師
 

Flavia U

余思行
Flavia U
營養部統籌主任
高級營養師

• 註冊營養師 (英國)
• 認可名冊營養師
• 香港營養師協會正式會員
• 內分泌及糖尿治理碩士 (香港中文大學)
• 營養學及飲食治療榮譽學士 (英國 King's College LON)
 
 
 

June Chan

陳勁芝
(李德康過敏病科中心)
Chan King Chi, June
(Lee Tak Hong Allergy Centre)
高級營養師
過敏研究統籌主任

• 註冊營養師 (美國)
• 認可名冊營養師
• 香港營養師協會正式會員
• 運動及營養科學榮譽碩士 (英國 U Liverpool)
• 營養學後學士文憑 (美國 Yale New Haven Hospital)
• 營養學高級榮譽學士 (美國 UC Davis)
 
 
 

Chow Ming Yan, Jessica

周明欣
CHOW Ming Yan, Jessica

一級營養師

• 註冊營養師 (英國)
• 認可名冊營養師
• 香港營養師協會正式會員
• 消化疾病理學碩士(香港中文大學)
• 營養學及飲食治療榮譽學士 (英國U Surrey)
 
 
 

Cheng Chi Li, Cherie

鄭智俐
Cheng Chi Li, Cherie

營養師

• 註冊營養師 (美國)
• 認可名冊營養師
• 香港營養師協會正式會員
• 消化疾病理學碩士(香港中文大學)
• 人類營養學深造文憑 (英國U Ulster)
• 糖尿病治療及教育專業文憑 (香港中文大學)
• 營養學學士(美國San Jose State U)
 
 
 

MOK Wing Shan, Sabrina

莫穎姍
(李德康過敏病科中心)
MOK Wing Shan, Sabrina
(Lee Tak Hong Allergy Centre)
營養師

• 註冊營養師(澳洲)
• 認可名冊營養師
• 香港營養師協會正式會員
• 心理學文學碩士(香港中文大學)
• 營養及膳食治療學榮譽理學士(一級榮譽) (澳洲悉尼大學)
 
 
 

MOK Wing Shan, Sabrina

高咏梅
KO Wing Mui, Sandy

營養師

• 註冊營養師(英國)
• 認可名冊營養師
• 香港營養師協會正式會員
• 工商管理碩士(香港中文大學)
• 營養治療學深造文憑(英國阿爾斯特大學)
• 食物及營養學理學士(香港大學)
• 國際認證哺乳顧問
 
 
 

LAW Ming Chun, Charles

羅銘駿 
LAW Ming Chun, Charles

營養師

• 註冊營養師(澳洲)
• 認可名冊營養師
• 香港營養師協會正式會員
• 營養及膳食治療學理學士(澳洲查爾斯特大學)
 
 

CHAN Pui Chung, Patrick

陳沛聰 
CHAN Pui Chung, Patrick

營養師

• 註冊營養師(美國)
• NBNSC 臨床營養專業證書
• 香港營養師協會正式會員
• 食物科學及營養學學士(美國伊利諾大學)
 
 

專業服務


Dietitian

營養評估及諮詢

Dietetic Unit • 為住院及門診病人提供個人飲食輔導
• 定期跟進以評估進展及達成營養目標


營養治療
• 均衡飲食及適量運動,有助減輕體重


健康評估及營養輔導
• 個人化營養建議及改變生活習慣

營養不良篩查計劃
•全新癌症病人營養評估分析及建議,請按此查詢詳情

健康推廣
• 接受傳媒訪問及撰稿,提供營養教育


健康講座
定期舉行健康講座,主題包括:
   • 懷孕及哺乳期的飲食
   • 預防癌病及治療期間的飲食


諮詢流程及收費 
流程
  1. 收集個人資料(年齡、高度、體重、脂肪率、活動量及驗血報告)
  2. 查詢飲食資料(24小時飲食記錄及其他飲食習慣)
  3. 評估及分析飲食狀況
  4. 提供飲食輔導及建議(討論個人飲食計劃、營養目標及改善生活習慣)
首次會面
時間: 45 - 60 分鐘

跟進諮詢
時間:15至30分鐘
  • 監察飲食習慣、改進及遵行度
  • 調整餐單
  • 提供進一步建議

價目表


營養治療計劃 
計劃包括:
  • 體質評估 - 身高、體重、腰圍、脂肪比例
  • 飲食營養評估及分析
  • 編寫個人化營養餐單
  • 行為改善
營養指導(8節)
  1. 首次營養分析及指導(1節)
    • 每節45至60分鐘
  2. 跟進營養指導(7節)
    • 每節15至30分鐘

價目表


出版刊物

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查詢或預約,歡迎聯絡我們。
 
營養部
地址:香港跑馬地山村道二號
養和醫院中院四樓
電話: 2835 8674
傳真:2892 7428
電郵:dietitian@hksh-hospital.com
Whatsapp:2835 8674(非急症)
請以文字信息提供姓名及聯絡方法,
本部稍後由專人致電聯絡。
請勿留言或傳送圖片。
辦公時間
星期一至星期五: 上午九時至下午五時
星期六:上午九時至下午一時
星期日及公眾假期休息

營養治療中心
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太古廣場一座23樓
電話:2855 6000
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電郵:dietitian@hksh-healthcare.com

營養部

地址:香港筲箕灣阿公岩村道5號
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辦公時間
星期一至星期五: 上午九時至下午五時
星期六:上午九時至下午一時
星期日及公眾假期休息